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blanc de dinde au curry

blanc de dinde au curry

une recette très facile à faire et savoureuse, on adore !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat viande
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • Blancs de dinde 4 pièces environ 600 g
  • Huile d'olive 1 filet
  • Oignon 1 moyen
  • Curry en poudre 1 cuillère à soupe
  • Lait de coco 200 ml
  • Sel À votre goût
  • Poivre À votre goût

Instructions
 

  • ciselez l'oignon
  • faites le blondir dans une poêle avec un peu d'huile
  • pendant ce temps coupez la viande en cube
  • ajoutez la viande dans la poêle et faites dorer
  • ajoutez le curry, mélangez
  • ajoutez le lait de coco et cuisez encore 5 à 10 mn

Notes

servez avec du riz blanc