Préchauffez le four à 180°C. Ensuite, tapissez le moule avec du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.

Dans un bol, mélangez les ingrédients secs tels que la farine, le cacao en poudre et une pincée de sel.

Faites fondre le chocolat avec du beurre dans une casserole à feu doux. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Dans un autre bol, battez les œufs avec du sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.

Incorporez le mélange de chocolat fondant dans l'œuf. Bien mélangez. Ensuite, ajoutez lentement les ingrédients secs au mélange humide.

Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Veillez à ne pas trop travailler la pâte pour qu'elle reste moelleuse.

Versez la pâte dans le moule préparé. Ensuite, faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

Une fois cuits, laissez refroidir les brownies dans le moule avant de les couper en morceaux.