Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Retirez le camembert de son emballage et replacez-le dans sa boîte en bois, ou dans un petit plat allant au four.

Faites quelques incisions sur le dessus du fromage. Glissez-y la gousse d’ail émincée, et déposez quelques feuilles de thym et de romarin.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Poivrez généreusement selon votre goût.

Enfournez pour environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que la croûte soit dorée.