Commencez par émincer l’oignon. Ensuite, faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Ensuite, incorporez les épices et la tomate. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

Étalez la pâte. Ensuite, découpez des disques à l'aide d'un emporte-pièce.

Placez une cuillère de farce au centre de chaque disque.

Ajoutez des olives vertes si souhaité.