Muffins aux lardons et au fromage
de délicieux muffin très gourmand, parfait en entrée ou en pique-nique. On adore !
Ingrédients
- 200 gr farine
- 20 cl lait
- 1 sachet levure chimique
- 150 gr fromage râpé
- 200 gr lardons
- 3 oeufs
- 2 cas huile d'olive
- 100 gr yaourt
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- mélangez la farine avec la levure puis les oeufs
- ajoutez le lait, l'huile et le yaourt
- mélangez pour obtenir une belle pâte homogène
- ajoutez les lardons et le fromage
- remplir les moules à muffin au 3/4 et enfournez pour ne vingtaine de minutes