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mug cake au chocolat

mug cake au chocolat

un gâteau prêt en un rien de temps pour un instant gourmandise délicieux !
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Américaine
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 30 g de farine de blé
  • 30 g de sucre roux ou sucre blanc
  • 2 carrés de chocolat noir environ 20g
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 pincée de levure chimique

Instructions
 

  • Cassez les carrés de chocolat en petits morceaux dans votre mug. Ajoutez l'huile et faites fondre 30 secondes au micro-ondes.
  • Incorporez l'œuf et mélangez bien. Versez le lait et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Dans un bol séparé, mélangez la farine de blé, le sucre roux et la levure chimique. Ajoutez ce mélange sec aux ingrédients liquides dans le mug.
  • Remuez énergiquement pour éviter les grumeaux. La pâte doit être lisse et bien incorporée.
  • Placez le mug au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes selon la puissance. Le gâteau est cuit quand il a gonflé et qu'un cure-dent ressort propre.

Notes

Laissez refroidir 1 minute avant de déguster. Vous pouvez ajouter une boule de glace ou de la chantilly selon vos envies.