pizza margherita
La reine des pizzas ! des ingrédients simples pour un maximum de saveurs
Ingrédients
- Pâte à pizza : 400 g de pâte fine
- Base tomate : 6 cuillères à soupe de sauce tomate
- Mozzarella : 250 g de mozzarella fraîche
- Origan : une pincée pour assaisonner
- Feuilles de basilic : quelques feuilles fraîches
- 5 cas Huile d'olive
Instructions
- Préparation de la pâte : Étaler la pâte finement sur une surface légèrement farinée.
- Ajout de la sauce : Étendre la sauce tomate uniformément sur la base.
- Ajout de la mozzarella : Déposer des morceaux de mozzarella sur la sauce.
- Assaisonnement : Saupoudrer d’origan et d’un filet d’huile d'olive.
- Cuisson au four : Préchauffer le four à 250 °C (464 °F). Cuire la pizza pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’elle soit croustillante