Poulet tandoori
le célèbre plat de poulet indien aux épices un peu roses, un plat qu'on adore !
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 27 minutes min
Type de plat viande
Cuisine Indienne
- 4 cuisses ou blancs de poulet
- 200 gr yaourt nature
- 2 cas épices tandoori
- 1 cac gingembre frais râpé
- 3 gousses d'ail hachées
- 2 cas Jus de citron
- Sel et poivre
Préparez la marinade en mélangeant le yaourt avec les épices, le jus de citron, de l'ail, du gingembre
Enrobez ensuite le poulet de cette préparation et laissez mariner 2 heures
préchauffez le four à 200°
placez le poulet mariné dans le four et faites cuire pendant environ 30 minutes