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poulet tandoori

Poulet tandoori

le célèbre plat de poulet indien aux épices un peu roses, un plat qu'on adore !
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 27 minutes
Type de plat viande
Cuisine Indienne
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 cuisses ou blancs de poulet
  • 200 gr yaourt nature
  • 2 cas épices tandoori
  • 1 cac gingembre frais râpé
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 2 cas Jus de citron
  • Sel et poivre

Instructions
 

  • Préparez la marinade en mélangeant le yaourt avec les épices, le jus de citron, de l'ail, du gingembre
  • Enrobez ensuite le poulet de cette préparation et laissez mariner 2 heures
  • préchauffez le four à 200°
  • placez le poulet mariné dans le four et faites cuire pendant environ 30 minutes