Purée de pommes de terre
Une purée maison délicieuse et onctueuse, l'accompagnement parfait d'une viande, on adore !
Ingrédients
- 1 kg pommes de terre
- 50 gr beurre
- 10 cl lait
- sel
Instructions
- avez les pommes de terre et les cuire entières dans de l'eau bouillante salée pendant 25 à 30 mn
- égouttez et épluchez
- faites chauffer le lait
- écrasez les pommes de terre en ajoutant le lait chaud
- ajoutez le beurre et du sel, mélangez bien et servez sans attendre
Notes
Vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade dans la purée.