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salade de haricots verts au thon

salade de haricots verts au thon

une salade fraiche et croquante, un plains de vitamines et de saveurs.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Type de plat entrée
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 600 gr haricots verts frais
  • 1 oignon rouge
  • 200 gr thon à l'huile ou naturel
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre

Instructions
 

  • équeutez les haricots verts et faites les cuire exactement 12 mn à l'eau bouillante salée
  • égouttez et rafraichissez les sous l'eau froide
  • coupez en tranches très fines l'oignon rouge
  • préparez une vinaigrette en mélangeant 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • mélangez les haricots verts avec la vinaigrette, les oignons et le thon

Notes

vous pouvez ajoutez des croutons ou des cubes de fromage pour plus de gourmandise