commencez par cuire le riz complet selon les instructions du paquet. Laissez-le refroidir complètement avant de continuer.
Coupez les tomates cerises en deux et le concombre en petits dés. Émincez les poivrons et carottes pour apporter du croquant.
Ajoutez le thon égoutté, le maïs, les olives vertes, et les légumes coupés dans le saladier. Mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.
Préparez une vinaigrette simple avec le jus de citron, l'huile d’olive, le sel et le poivre. Versez-la sur la salade et mélangez bien.
Notes
Servez frais, idéalement après un passage au réfrigérateur d'au moins 30 minutes. Vous pouvez ajuster l’assaisonnement selon vos préférences.