spritz à la liqueur de Saint‑Germain
un cocktail parfumé au bon gout de sureau
Ingrédients
- 6 cl de liqueur de St-Germain
- 9 cl de prosecco bien frais
- 3 cl d’eau pétillante
- Glaçons
- 1 rondelle de citron
- 1 zeste de citron facultatif
- 1 brin de menthe facultatif
Instructions
- Remplissez un grand verre à vin de glaçons.
- Versez la liqueur de St-Germain.
- Ajoutez le prosecco bien frais.
- Complétez avec l’eau pétillante.
- Mélangez délicatement à la cuillère.
- Ajoutez une rondelle de citron et éventuellement un brin de menthe.
- Servez immédiatement.
Notes
- Respectez l’ordre des ingrédients pour préserver les bulles.
- Utilisez des glaçons bien froids pour éviter de diluer le cocktail trop vite.