Clafoutis de courgettes
un plat facile à faire et un très bon accompagnement
Ingrédients
- 500 gr courgettes
- 3 oeufs
- 20 cl lait
- 100 gr fromage râpé
- 50 gr farine ou. maïzena
- sel, poivre, noix de muscade
Instructions
- préchauffez le four à 180°
- tranchez finement les courgettes
- mélangez la farine, les oeufs, le lait, le fromage, sel, poivre et noix de muscade
- beurrez un moule et déposez les tranches de courgettes
- recouvrez de la préparation et enfournez pour 40 mn