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salade de chou blanc et pommes râpées, sauce au yaourt
Une salade fraiche et délicieusement saine, on adore !
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Temps de préparation
5
minutes
min
Type de plat
entrée, végétarien
Cuisine
Française
Portions
1
personne
Ingrédients
1/4
de chou blanc
râpé
1/2
pomme
râpée
2
cuillères à soupe de yaourt grec
1
cuillère à soupe de moutarde
1
cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Jus de citron
Sel et poivre au goût
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le chou blanc et la pomme.
Dans un autre récipient, préparer la sauce en alliant yaourt, moutarde, vinaigre de cidre, jus de citron, sel et poivre.
Verser la sauce sur les légumes râpés et bien mélanger.
Notes
On peut ajouter des raisins secs ou de la saucisse fumée dans cette salade